【百香果牛奶怎么做】百香果牛奶是一款口感清新、营养丰富的饮品,结合了百香果的酸甜与牛奶的醇厚,非常适合在炎热的夏天饮用。制作方法简单,只需几种常见材料即可完成。下面将为大家详细总结百香果牛奶的制作步骤,并附上所需材料和用量表格。
一、制作步骤总结
1. 准备材料:选择新鲜或成熟的百香果,以及适量的牛奶(可选用全脂或低脂牛奶)。
2. 处理百香果:将百香果切开,用勺子挖出果肉,去除果皮和籽(可根据个人口味选择是否保留籽)。
3. 混合搅拌:将百香果果肉放入搅拌机中,加入牛奶,根据个人口味添加适量蜂蜜或糖。
4. 搅拌均匀:启动搅拌机,将所有材料搅拌至顺滑无颗粒。
5. 冷藏享用:将制作好的百香果牛奶倒入杯中,可加入冰块或冷藏后饮用,口感更佳。
二、所需材料及用量表
| 材料 | 用量(单位) | 备注说明 |
| 百香果 | 2个 | 新鲜或成熟为佳 |
| 牛奶 | 200ml | 全脂或低脂均可 |
| 蜂蜜/糖 | 10-15g | 根据个人口味调整 |
| 冰块 | 适量 | 可选,增加清凉感 |
三、小贴士
- 若喜欢更浓郁的口感,可以适当增加百香果的数量。
- 使用搅拌机时,如果果肉较多,可分次加入,避免搅拌不匀。
- 喜欢果肉颗粒感的朋友,可以少搅拌几次,保留部分果肉。
- 饮品最好现做现喝,放置时间过长会影响口感和营养。
通过以上步骤和材料搭配,你就可以轻松在家制作出一杯美味的百香果牛奶了。无论是作为早餐饮品还是下午茶,都是不错的选择。尝试一下吧!


