首页 >> 要闻简讯 > 甄选问答 >

芝麻糊怎么做

2025-08-24 00:14:47

问题描述:

芝麻糊怎么做急求答案,帮忙回答下

最佳答案

推荐答案

2025-08-24 00:14:47

芝麻糊怎么做】芝麻糊是一种传统的中式甜品,口感细腻、香浓顺滑,适合早餐或下午茶时食用。制作芝麻糊并不复杂,只要掌握好材料和步骤,就能在家轻松做出美味的芝麻糊。以下是详细的制作方法总结。

一、制作芝麻糊的步骤总结

1. 准备材料:选择优质的黑芝麻或白芝麻,根据个人口味可添加适量的糯米粉、糖、牛奶等。

2. 炒制芝麻:将芝麻放入锅中炒香,去除生味并提升香味。

3. 磨碎芝麻:将炒好的芝麻用搅拌机或石磨打成细粉。

4. 调制糊状:加入适量的水或牛奶,搅拌均匀后加热煮沸。

5. 调味与完成:根据口味加入糖或其他配料,搅拌均匀即可食用。

二、芝麻糊制作材料与用量表

材料 用量(克) 备注说明
黑芝麻 100 可选用白芝麻,风味略有不同
糯米粉 30 增加黏稠度,也可不加
白砂糖 20-30 根据个人口味调整
牛奶/水 500 水或牛奶均可,影响口感
食用油 5 可选,增加香味
红枣/核桃等 适量 可选配料,丰富口感

三、小贴士

- 芝麻要提前炒香,这样味道更浓郁;

- 如果使用搅拌机,建议分次加入液体,避免结块;

- 芝麻糊不宜煮太久,否则容易变苦;

- 可以加入少量蜂蜜或椰浆,增加风味层次。

通过以上步骤和材料搭配,你可以轻松制作出一碗香浓可口的芝麻糊。无论是作为早餐还是点心,都能带来温暖的满足感。

  免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。

 
分享:
最新文章