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问去上海必吃的是什么

2026-02-07 04:33:00

答

1、南翔小笼馒头:

2、上海郊区南翔镇的传统名点,素负盛名。市内也有两家制作小笼包著名的店家。一家是豫园商城内的南翔馒头店,另一家是西藏路延安路口的古猗园点心店。

3、高桥松饼:

4、滋味甜肥,松酥爽口,为高桥四大名点之一。淮海中路瑞金路口的高桥食品厂门市部专营。

5、素菜包子:

6、豫园附近春风松月楼的特色点心。其特点是包子表面洁白,馅心绿中生翠,采用青菜,面筋,香菇,冬笋,香豆腐干等原料,配以香油,糖等调味,故一开竹笼,满室生香,其色,形,味三者俱佳。

7、小绍兴鸡粥:

8、鸡粥的特色是用鸡汁原汤烧煮的糯米白粥,鸡肉皮脆骨香,肉呈白色,鲜嫩可口,食之无穷。小绍兴鸡粥店位于云南南路,

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