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问椰蓉牛奶小方的做法

2025-12-09 15:42:08

答

【椰蓉牛奶小方的做法】椰蓉牛奶小方是一款口感绵密、奶香浓郁的甜点,深受喜爱甜品的人群欢迎。它制作简单,材料常见,适合家庭制作。以下是详细的步骤和所需材料总结。

一、材料准备

材料 用量
牛奶 250ml
炼乳 50ml
鸡蛋 1个
椰蓉 50g
黄油 30g
糖 30g
香草精 1茶匙

二、制作步骤

1. 准备材料:将所有材料准备好,确保无误。

2. 混合液体:在一个大碗中,加入牛奶、炼乳、鸡蛋、糖和香草精,搅拌均匀。

3. 加入椰蓉:将椰蓉加入混合液中,继续搅拌至椰蓉充分吸收液体。

4. 融化黄油:在锅中加热少量水,放入黄油隔水融化。

5. 倒入模具:将混合好的液体倒入铺好油纸的方盘中,倒入后用勺子抹平表面。

6. 烘烤:将模具放入预热至180℃的烤箱中,烤约30分钟,或直到表面呈现金黄色且中间凝固。

7. 冷却脱模:取出后放置冷却,再切块食用。

三、小贴士

- 若喜欢更浓郁的椰香味,可适当增加椰蓉的用量。

- 烤制时间根据烤箱实际情况调整,避免过焦。

- 制作完成后可冷藏保存,风味更佳。

通过以上步骤,你可以在家中轻松做出一款美味又富有层次感的椰蓉牛奶小方。无论是下午茶还是饭后甜点,都是不错的选择。

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