坐高铁可以带洗发水，但需要注意相关规定。根据中国铁路部门的规定，乘坐高铁时，旅客携带的物品需符合安全要求。对于液体类物品，如洗发水，每种单品不得超过100毫升，并且所有液体物品的总容量不得超过1升。如果您的洗发水容量超过100毫升，可以选择将洗发水分装到小于100毫升的小瓶中，或者直接随身携带未开封的大瓶洗发水并将其放置在行李中托运。

高铁安检的主要目的是保障乘客的安全，因此对易燃、易爆及可能威胁公共安全的物品有严格限制。洗发水属于日常用品，只要符合上述规定，就可以放心携带。此外，在出行前，建议您提前了解相关规则，避免因携带不符合规定的物品而耽误行程。

总之，合理规划携带的洗发水数量和包装方式，既能够满足旅途中的个人需求，又能顺利通过安检。如果您不确定某些物品是否允许带上车，可以直接咨询车站工作人员或查阅铁路部门发布的官方信息。这样不仅能确保旅途愉快，还能为其他乘客营造一个和谐有序的乘车环境。