岳西翠兰

岳西翠兰，作为中国茶文化中的瑰宝之一，源自于安徽省岳西县。这里的自然环境得天独厚，云雾缭绕，土壤肥沃，为翠兰的生长提供了极佳的条件。岳西翠兰以其独特的品质和风味，在众多绿茶中脱颖而出，成为不可多得的珍品。

岳西翠兰采摘时间严格限定在春季，一般是在清明节前后。此时，茶叶新芽刚刚萌发，色泽嫩绿，富含丰富的营养成分。采茶工人们需要在清晨露水未干时就开始工作，精心挑选最嫩的芽叶，确保每一颗茶叶都达到最佳状态。这种对原料的高要求，是保证岳西翠兰品质的关键。

制作过程中，岳西翠兰采用传统的手工炒制工艺。炒茶师傅们凭借多年积累的经验，通过控制火候、时间和力度，将新鲜的茶叶逐步转化成色泽翠绿、香气浓郁的成品。整个过程既是对技术的考验，也是对耐心与细心的磨练。

冲泡岳西翠兰时，建议使用80℃左右的温水。这样可以避免高温破坏茶叶中的营养成分，同时也能更好地激发其香气。一杯好的岳西翠兰，汤色清澈明亮，滋味鲜爽甘甜，带有淡淡的兰花香，令人回味无穷。

岳西翠兰不仅是一种饮品，更是一种文化的传承。它承载着岳西人民对于自然的敬畏之心，以及他们对美好生活的追求。在快节奏的现代生活中，品味一杯岳西翠兰，仿佛能让人暂时远离喧嚣，回归内心的宁静与和谐。

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