预约试驾高尔夫GTI的流程通常如下：

1. 访问官方网站：

- 打开大众汽车的官方网站，找到高尔夫GTI的相关页面。

2. 选择经销商：

- 在网站上找到附近的授权经销商。通常可以通过输入邮政编码或城市名称来查找。

3. 联系经销商：

- 通过电话、电子邮件或在线表单与经销商联系。提供您的个人信息和试驾需求。

4. 填写试驾申请表：

- 许多经销商提供在线试驾申请表。填写相关信息，包括姓名、联系方式、试驾时间偏好等。

5. 确认预约：

- 经销商会确认您的预约，并发送确认邮件或短信。请确保提供正确的联系方式。

6. 前往经销商：

- 按照预约时间前往经销商处。带上驾驶证和其他必要文件。

7. 试驾体验：

- 与销售人员沟通您的需求，进行试驾体验。试驾过程中可以提出任何疑问或需求。

8. 后续咨询：

- 如果有进一步的需求或问题，可以继续与经销商保持联系。

请注意，不同地区和经销商可能会有不同的具体流程，建议提前咨询以获取详细信息。